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出境旅游
产品类型:
全部 跟团游
出发城市:
全部 南京
行程天数:
全部 5天
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恩施概述最佳旅游时间交通指南美食小吃购物指南民俗节庆注意事项
  • 简介:

    区号:0718;邮编:445000;位置:恩施州地处四川盆地与江汉平原间,属云贵高原的东延部分,全境绝大部分是山地,平均海拔在1000米以上。区划:下辖恩施和利川两市及鹤峰、建始、巴东、咸丰、来凤、宣恩六县。 

    概况:

    由北部大巴山脉的南缘分支----巫山山脉,东南部和中部属苗岭分支----武陵山脉,西部大娄山山脉的北延部分----齐跃山脉等三大主要山脉组成的山地。全州地势是三山鼎立,呈现北部,西北部和东南部高 ,逐渐向中、南倾斜而相对低下的状态。其地貌基本特征是:阶梯状地貌发育。由于受新构造运动间歇活动的影响,大面积隆起成山,局部断陷,沉积形成多级夷面与山间河谷断陷盆地。境内除东北部有海拔3000米以上小面积山地外,五级面积不等的夷平面,并存在一至二级河谷阶地。呈现明显层状地貌。岩溶地貌发育,山间谷地星罗棋布。全州碳酸盐岩类(石灰岩、白云岩),裸露的碳酸盐岩受本州温暖多雨气候的影响,岩溶地貌发育、石芽、溶洞、漏斗、育谷、伏流比比皆是。

    州域固定形成于民国25年(1936年)。始于春秋为巴子国地;唐属归州巴东县、施州清江县、建始县;宋属归州巴东县、施州清江县、建始县及辰州、富州、高州、定州;元属归州巴东县、施州建始县、南部少数民族地区实行土司制度;明属夔州建始县,归州巴东县、施州卫军民指挥使司;雍正十三年改土司归流、置施南府,辖恩、宣、来、咸、利五县;民国17年至24年,州境部分地区先后属于巴归兴,湘鄂边和湘鄂川黔苏区,并建立了苏埃政权组织;1949年11月6日恩施县城解放,建立湖北省恩施行政区、辖8县:即恩施县、利川县、建始县、巴东县、宣恩县、来凤县、咸丰县、鹤峰县;1983年8月19日,国务院批准撤销恩施地区行政公署,成立鄂西土家族苗族自治州;1993年4月鄂西土家族苗族自治州正式更名为恩施土家族苗族自治州,辖六县二市一开发区。

    地理环境:

    恩施全称恩施土家族苗族自治州,位于湖北省的西南端,是中国最年轻的自治州。这里生活着土家族、苗族、汉族、侗族等27个民族。由于被崇山峻岭所包围,恩施州美丽的自然景色和独特的民俗风情得以保存完好。恩施的美就在于自然景观和民族风情,旅游者不必拘泥于线路,可以兴之所至地游玩,这样往往能随时发现好风景。恩施州风景以如诗如画的山水风光和光怪陆离的奇洞异穴为主,主要景点有清江、腾龙洞、鱼木寨、大水井宗祠、星斗山原始森林、土司王城、土家摆手堂、梭步垭石林等。除此以外,土家族的吊脚楼、侗乡的风雨桥、七月的女儿会、耕耘时的薅草锣鼓、葬礼时跳的撒尔荷、吉庆时跳的摆手舞,都展示着绚丽多彩的恩施风情。

    全州森林茂密、植被良好,是华中森林宝库之一,享有"天然植物园"美称。森林覆盖率75%,林材蓄积量3000万立方米左右。原始孑遗树种和珍稀树木举世闻名,水杉、银杏、珙桐、鹅掌秋、香果树、楠木等历来为土家山寨特产,被列为朝贡珍品。金钱松、穗花松等珍贵树木,具有观赏价值外,又属古老孑遗植物,被誉为世界"活化石"。其木材结构的理直,为上等用材。州域森林资源尤为丰富,共有树种171科,645属,1264种。其中乔大木60科,114属,249种;灌木32科,89属,228种,约占全国树种的七分之一。经济价值较高的有300余种。属国家重点保护的珍稀树种有水彬、珙桐、秃彬、巴东木莲、钟萼木,光叶珙桐、连香树、香果树、杜仲银杏等40余种。

    全州推进城镇化建设效果明显,形成大投入、大建设,大发展的新局面,城镇基础设施建设速度加快,城镇功能不断加强,加大州府城市的建设与改造力度,多方筹集和争取建设资金,建成以亲水走廊、民族广场、硒都广场,学院路筹为标志性的十二大市政工程,州府城市功能得到极大提升。城市环境综合治理力度加大,投入环境保护资金大幅度上升,环境质量明显改观。总投资2.08亿元日处理9万吨的恩施市、巴东县污水处理厂已投入使用,城市污水处理率将达80%以上;总投资0.57亿元日处理280吨的巴东县、恩施市垃圾处理场即将建成投入使用。全州进一步加强二氧化硫治理,加大清洁能源推广度,现已有恩施市、利川市、宣恩县、咸丰县四县市建成天然气管网。

  • 恩施土家族苗族自治州属季风性山地气候,夏无酷暑,冬少严寒,雾多,雨量充沛。由于地形复杂,海拔高差悬殊,恩施州平均海拔1000米左右,最高三千多米,最低六十多米,民间素有“低山称谷、高山围炉”、“十里不同天,百里不同俗”的谚语。气温随海拔升高而递减,海拔300-1800米地域的年平均气温在17.4-7.8℃之间,长?庸群0?00米以下的地区超过18℃,1800米以上的高寒地区则低于7.8℃,垂直差异明显,全年气温最低在1月,最高在7月。

    需要注意的是,由于恩施州雨多、雾多,雨热同期,所以在此地旅游常会因为一连几天的坏天气而影响游览,所以前往恩施旅游最好避开雨季,并事先多了解一下当地的天气状况。前往恩施旅游的最佳季节是四、五月份。

  • 航空:恩施航班以省内为主,通武汉和宜昌,省外只通往重庆,机型都是"运七"。恩施许家坪机场离市区不远,从市中心坐出租车前往不到10元。飞往省会武汉的航班每天有两班,时间为08:40和15:30,票价530元,需时1小时20分钟。每周一、四的13:40有航班飞往宜昌,票价300元,需时40分钟。每周一、四的10:00有航班飞往重庆,票价420元,需时1小时。机票代理点有位于恩施市区航空路43号的民航大酒店以及位于市区舞阳大街4号清江宾馆前栋二楼的清江旅行社。

    公路:恩施自治州地处我国承东启西的结合部,全州通车里程8155公里,共有两条国道、11条省道,多跨越大山,道路险峻。恩施客运站位于舞阳大街西首清江姊妹桥处,有发往武汉、宜昌、襄樊、荆州,以及州内各县和外省如重庆、广州、温州的班次。另外,位于舞阳大街4号的清江宾馆服务站也有发往州内各县的长途车。
    恩施至武汉、宜昌每天有多班。至武汉的普通卧铺车票价100元,空调卧铺再加50元,全程耗时18小时;至宜昌的普通卧铺60元,耗时12小时。至州内各县的汽车流水发车,基本上坐满就开了。除了普通汽车外,恩施客运站还有发往宜昌的小轿车,车型是富康,耗时只需6小时,包车价格580元,散客票价145元/人,坐满四人发车,人数如果不够则缺省的票额由坐车的人分摊。

    市内交通:恩施的出租车很便宜,起步价才3元,2公里后每公里加收1元,车型大多是奥拓和夏利。另外在当地被称做“麻木”(一种机动小三轮车)的小车满街都是,只要是在城区范围之内,一律收费2元。

  • 恩施由于其特殊的地理环境,所以当地餐饮既有蜀地麻辣特色又具潇湘咸辣风格。特别是当地颇具土家族和苗族特色的风味小吃更是吸引了不少的游人,比如有“格格”、合渣、腊肉、土豆干等。

    格格:这可不是“还珠格格”中的“格格”哟,此“格格”乃是用辣椒乍混和其他主料蒸出来的。在恩施街头的小饭馆门口你随处可见,有许多极小的蒸笼在旺火上蒸,而这蒸笼里的东西便是“格格”了。“格格”的品种有很多,有牛肉格格、羊肉格格、猪肉格格、肥肠格格等。合渣:其实就是一个小火锅,里面放些豆渣、花生渣、肉末等底料,再加上猪肉、牛肉或者羊肉等原料以构成各种口味,一般每人花费7、8元就可以吃到一个合渣了,无论一锅有几人吃,都按照人头收费。在吃合渣的同时还会配有几小碟凉菜,比如花生米、凉菜、豆干等,这些凉菜也都是随合渣一起奉送的。

    腊肉:腊肉是当地的特色之一,你可以在小摊或者小饭馆里品尝到。当顾客挑选好腊肉后,店主或摊主就先把客人挑的肉放到煤炉上去烧,直烧的滋滋流油,然后扔到放了碱的开水里去泡着,再拿清洁球在肉的表面拼命擦,不一会儿,一块皮黄肉鲜的腊肉就完工了。

  • 百鹤玉工艺品:百鹤玉为距今4.36亿年前形成生物化石,主要生物结构有海百合茎、珊瑚等古生物,矿物成份主要有方解石、石英、长石等。质量优于各种大理石,该化石纹理清晰、新颖、别致,再现了浅海相生物的自然生态之美,是目前世界上罕见的新品种。百鹤玉工艺品高雅古朴,集科学美与艺术美于一体,曾金奖参加广交会,1988年5月选送南斯拉夫国际博览会,倍受国内外客商及用户的欢迎和青睐。主要工艺品种有条石、方石、圆石、玉雕动物、玉镜、玉器等。

    西兰卡普:为一种土家族织锦。在土家语里,“西兰”是“铺盖”的意思,“卡普”是“花”的意思。西兰卡普就是土家族人民的花铺盖,具有一定的工艺价值,尤为土家族女儿喜爱,被称为“土家之花”。按照土家族习俗,过去土家姑娘出嫁时,必须在织布时挑花刺绣,制作图案美丽的“西兰卡普”。西兰卡普的图案特点是:纹样丰富饱满,色彩鲜明,或者取材于日常生活,或者取材于自然风光,斑驳陆离,栩栩如生,具有明显的土家族风格。毛坝漆:为国产名牌生漆,汁浓,味香,色泽光亮,含水量少,燥性好,抓木力强,是家具和工艺美术品的理想涂料,具有优良的防腐,抗酸碱性能。用毛坝漆作涂料的漆器,工艺精湛,不变色,有光泽,美观清洁。近年来清江油漆工艺美术厂用毛坝漆作涂料复制了许多战国时期的出土文物,与原件十分相似,受到国内外旅游者的高度称赞,堪称艺术珍品。

    利川黄连:恩施药材丰富,主要有利川黄连、窑归、板党、当归、天麻、贝母、田七等,利川黄连最为著名。黄连性寒、味苦,具有泻炎解毒、清热燥湿的功能,主治高热烦躁、胸闷呕吐、泄泻痢疾。利川市春迟夏凉,秋早冬寒,垣充沛,日照较少,为黄连生长提供了得天独厚的自然条件。利川市栽培黄连已有300多年的历史,是全国黄连的重要产地。宜红茶:也叫“宜红功夫茶”。这里生产的宜红茶远在明代就以“皇后茶”著称于英国,17世纪,宜红茶即远销俄国、英国等地。宜红茶条索紧结秀丽,色泽乌润调和,香气纯正持久,滋味浓厚醇和,是红茶中的佳品。

    富硒茶:恩施州具有丰富的硒资源,硒元素对人体有利,含硒元素的茶不仅口感好,具有很好的饮用价值,而且可治疗、防治多种疾病,延年益寿,具有一定的医用价值。葛仙米:产于鹤峰,又名“珍珠菜,具有食用和药用双重价值。外形为墨绿色小颗粒,含有丰富的蛋白质、藻类淀粉和人体必须的7种氨基酸。除这些购物品外,恩施自治州还有新型蜡烛繁殖产品、宝石花筷等民族工艺品和巴东柿子等特产。

  • 女儿会是鄂西少数民族独特的节日,每年举办一次,不同地方举办的日期也不同,有的是农历五月初三,有的是七月十二,有的是八月十五。其中,石窑乡每年农历七月十二的"女儿会"从古至今一直保留了下来。"女儿会"一般伴有乡场,也就是土家人的大集,各种风土人情集于一体。每当此时,姑娘们为了等待意中人的到来,便会在"女儿会"上摆摊出售各种土产,小伙儿们则假装买东西,一旦看到中意的姑娘,小伙儿便上前问价购物,双方开始讨价还价,如果小伙儿也被姑娘看中了,价格就会越来越低,最后双方就相约到乡城附近的丛林中互表爱慕之情。如果小伙儿未被相中,价格则越来越高,他便会知趣地离开,再重新寻找自己的意中人。

    土家族主要聚居在恩施土家族苗族自治州以及湖南湘西土家族苗族自治州,此外在四川等地也有分布,现有人口570多万人,土家族自称“毕兹卡”,意思是“土生土长的人”。2000多年前,他们定居于今天的湘西、鄂西一带,与当地的其他少数民族一起被称为“武陵蛮”。宋以后,土家族单独被称为“土丁”。建国后,正式定名为土家族。土家族语言属汉藏语系藏缅语族,由于长期与汉族人杂居,他们很早就会使用汉族的语言和文字了。土家族人在服饰方面崇尚俭朴,以前,土家人多用自织自染的土布做衣料。男子多穿黑色或蓝色,女子衣服上则有“鹿子闹莲”、“喜鹊闹梅”和“双凤朝阳”等喜气的图案。鄂西土家族以大米、包谷为主食,以小麦、红薯、洋芋为副食,菜食多样,蔬菜和鸡鸭鱼肉都很丰富,普遍喜好酸辣。

    附:小知识

    西兰卡普—恩施的土家族姑娘出嫁时,都必须带上西兰卡普作为陪嫁。这是土家族一种织锦,在土家族语里,“西兰”是铺盖的意思,“卡普”指花,所以“西兰卡普”就是土家族的花铺盖。土家族女孩儿都是亲手编织自己出嫁时要带的西兰卡普,她们在木头织布机上先将布织好,再在上面挑花刺绣。西兰卡普的图案纹样丰富,色彩鲜明,具有一定观赏价值。

  • 由于恩施州雨多、雾多,雨热同期,所以在此地旅游常会因为一连几天的坏天气而影响游览,所以前往恩施旅游最好避开雨季,并事先多了解一下当地的天气状况。